Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka z Wędzonym Kurczakiem i Selerem
Jedna z tych sałatek, których obecność w lodówce nieustannie chodzi po głowie. Doskonałe połączenie mdłego jajka z kwaśnym selerem konserwowym i słodkim ananasem, no i ten wędzony kurczak... rewelacja. Z pewnością powtórzę ją na Wielkanoc.
sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem
Składniki:
  • puszka kukurydzy (średnia)
  • 5 pałek wędzonego kurczaka (około 550 g)
  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • 3/4 puszki ananasa
  • 1 -2 słoiki marynowanego selera dobrze odsączonego (im więcej damy selera tym sałatka będzie kwaśniejsza - najlepiej byłoby dać 1,5 słoika)
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Wykonanie

Selera, pokrojonego ananasa i kukurydzę odsączyć na sicie. Umieścić w misce. Mięso kurczaka oderwać od kości, palcami rozdrobnić, dodać do miski. Jajka z grubsza posiekać.

Sałatkę posolić, posypać pieprzem, wymieszać z majonezem (ponieważ składniki są dość wilgotne nie należy przesadzać z jego ilością). Przełożyć do czystej salaterki. Przechowywać w lodówce.

sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem

sobota, 26 marca 2011, feeriasmakow

Polecane wpisy

Komentarze
wiosenka27
2011/03/26 15:21:52
Często łącze te właśnie składniki bo to świetnie smakuje:)
-
soul_kitchen
2011/03/26 16:27:00
musi być przepyszna...
bardzo dziękuje za ciepłe słowa:) i bardzo miło będzie mi Cie gościć:)
-
mopswkuchni
2011/03/26 21:45:18
Sałatki z kurczakiem wędzonym są bardzo smaczne. A z seler to już musi być bomba!
-
majanaboxing
2011/03/26 22:49:28
O, pyszna! Ja dzis też jadłam sałatkę z wedzonym kurczaczkiem, lubię :)
-
aprespe
2011/03/27 12:18:58
Dawno nie jadłam wędzonego kurczaka. Właśnie sobie przypomniałam, że takowy istnieje. A wyglada pysznie.
-
Gość: piotrek, *.dynamic.chello.pl
2012/02/18 17:39:46
mi osobiście nie smakowała, ale są różne gusty smaków
-
kabkakb
2012/06/14 19:16:04
witaj! w zeszłym miesiącu robiłam tę sałatkę, ale dopiero dzisiaj przygotowałam post :) tutaj znajdziesz:

katespiehole.blogspot.com/2012/06/saatka-z-selerem-i-wedzonym-kurczakiem.html

bardzo mi smakowała:) moja Mama robiła kiedyś podobną (jeśli nie z tych samych składników). Przyznaję jednak, że po znalezieniu tego przepisu u CIebie, musiałam ją zrobić sama :) pozdrawiam Cię ciepło i dziękuję za fajny przepis :)
-
Gość: naszetakie, *.skierniewice.vectranet.pl
2015/04/18 07:34:22
zrobiłam, rewelacja!