Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka Warzywna z Tuńczykiem
Sałatka z ogórków, pomidorów, jajek i tuńczyka. Bardzo lubię to połączenie smaków. Jedynym jej mankamentem jest fakt, że niemal każdy ze składników puszcza sok i nieco pracy wymaga zminimalizowanie tego zjawiska. Na szczęście, smak rekompensuje - ilość zużytych ręczników papierowych.
sałatka warzywna z tuńczykiem
Składniki:
  • 5 jajek
  • 2 pomidory (dałam malinowe, średniej wielkości)
  • 1 świeży ogórek
  • 2 puszki tuńczyka w oleju
  • 2 łyżki majonezu
  • garść listków bazylii
  • pół pęczka cienkiego szczypiorku
  • sól i pieprz do smaku

Wykonanie

Ogórka obrać, drobno pokroić, zasypać solą - odstawić na sicie.

Jajka ugotować na twardo, obrać, drobno posiekać.

Z tuńczyka odlać olej.

Bazylię i szczypior posiekać.

Z pomidorów zdjąć skórkę. Łyżką, wydrążyć pestki a miąsz posiekać  umieścić go na sicie by odsączyć resztki soku.

W misce wymieszać tuńczyka, jajka, zioła, odciśniętego i osuszonego ręcznikiem papierowym ogórka oraz miąsz pomidora. Przyprawić pieprzem, solą i majonezem.

sałatka warzywna z tuńczykiem

sałatka warzywna z tuńczykiem

sobota, 17 września 2011, feeriasmakow

Polecane wpisy

Komentarze
judik1119
2011/09/17 18:33:39
Uwielbiam takie sałatki, z tuńczykiem musiała być pyszna:)
-
majanaboxing
2011/09/17 23:18:00
Przepysznie się prezentuje i kolorowo , a ja takie lubię :)
-
2011/09/18 08:00:38
Uwielbiam tuńczyka ...i całą resztę składników ...a wiec z taką sałatką na pewno bym sie polubiła:)